| 莴笋菜疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 碱 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 475克 | 莴笋菜疙瘩热量/卡路里1016千卡 | |||

1/1. 把莴笋叶子切碎,然后放碱用手一直柔直到柔出绿水,再加面粉柔柔好了弄成馍形放蒸锅15分钟就0k了。凉凉切块蘸蒜醋水
莴笋叶的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有助于睡眠、清热利尿、利五脏等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
碱的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;与墨鱼丸、墨鱼干、木鱼干相克,同食可能会引起不适;