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西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的热量和减肥功效

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西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量332西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡
健美操 热量141千卡,相当于健美操18分钟消耗的热量...480

西红柿炒蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西红柿(2个)、鸡蛋(2个)、蒜末(适量)、白糖(适量)
西红柿炒蛋的做法图解1

1/6. 鸡蛋打散,放点盐、鸡精搅拌均匀

西红柿炒蛋的做法图解2

2/6. 西红柿洗净去皮切块

西红柿炒蛋的做法图解3

3/6. 热锅下油,先把鸡蛋炒好,鸡蛋不宜久炒,老了就不好吃了

西红柿炒蛋的做法图解4

4/6. 重新起锅下油,下蒜末爆香,下西红柿翻炒,西红柿会有点酸,可放点糖中和一下。快熟时入盐调味

西红柿炒蛋的做法图解5

5/6. 把事先炒好的鸡蛋倒入锅里和西红柿搅拌均匀即可

西红柿炒蛋的做法图解6

6/6. 成品。有些人喜欢用这个菜一拌饭,西红柿可以炒得烂点多些汁

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、降血压、帮助消化等功效;可与芹菜、豆腐、鸡蛋搭配;与河蚌、鲢鱼、虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、防细菌感染等功效;可与韭菜、羊排、干辣椒搭配;与田鸡、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿炒蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
  • 147 毫克
  • 65.7 毫克
  • 2.15 毫克
  • 338 毫克

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