| 快手鲜菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 快手鲜菇汤热量/卡路里103千卡 | |||

1/6. 我用的是这三种菇,材料很简单

2/6. E把菇撕条,洗净备用.

3/6. 锅内放油

4/6. 加入水,
5/6. 待水烧开后,加入菇.大火煮8分钟.

6/6. 加入打散的鸡蛋.煮滚,加入盐即可.
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、清热解毒等功效;可与小米面、黄豆、紫菜搭配;与鹅肉、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;