| 宫廷桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 293千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 262克 | 宫廷桃酥热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡，相当于种草373分钟消耗的热量...150 | |||||
宫廷桃酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（100克）、细砂糖（50克）、植物油（55克）、鸡蛋（10克）、泡打粉（2.5毫升）、小苏打（0.625毫升（1/8小勺））、全蛋液（刷面）
1/6. 将打散的鸡蛋、植物油混合，我还放了点红糖。
2/6. 加入细砂糖，用打蛋器使糖油融合。
3/6. 加入筛过的中粉、泡打粉、小苏打。
4/6. 揉成面团，不要过度揉。
5/6. 捏成小饼状，刷上全蛋液，放入预热好的烤箱，180℃.中层，上下火，15分钟左右，表面金黄就可以出炉了。
6/6. 也可以加入核桃仁碎，口味更好。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、和中益肺等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、解热烦等功效；可与荠菜、干贝、生菜搭配；与红薯、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、细腻皮肤、养颜等功效；
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营养信息
- 宫廷桃酥热量933 千卡
- 脂肪120.51 克
- 蛋白质37.16 克
- 碳水化合物201.62 克
- 钠27645.9 毫克
- 钙132 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾292 毫克