| 千层芒果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 820克 | 千层芒果蛋糕热量/卡路里2845千卡 | |||
 热量2845千卡，相当于高抬腿284分钟消耗的热量...600 | |||||
千层芒果蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低粉（150克）、白糖（50克）、黄油（30克）、淡奶油（200毫升）、芒果（3个）、可可粉（1小勺）、奶粉（20克）、清水（50毫升）
1/12. 鸡蛋加白糖搅拌均匀。
2/12. 然后加奶粉，清水搅拌均匀。也可以直接加牛奶。
3/12. 加黄油搅拌均匀，也可以加植物油。
4/12. 加入面粉，不用过筛，一会还要筛的。
5/12. 现在才过筛，少道工序。
6/12. 无油无水不粘锅预热开始摊饼了！
7/12. 一张饼用油纸隔开，这样不会黏连。
8/12. 隔冰水打发淡奶油，打到纹路久不消才行哦！打发奶油也是件磨性子的事！
9/12. 铺成蛋皮，抹奶油，放芒果丁，盖蛋皮，抹奶油，放芒果丁…
10/12. 这次我盖了11层哦！
11/12. 冰箱保藏一会才好切哦。
12/12. 好吃，根本停不下来。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效；可与桂圆肉、辣椒、小米面搭配；与柿子、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、促进代谢等功效；
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营养信息
- 千层芒果蛋糕热量2845 千卡
- 脂肪237.39 克
- 蛋白质65.88 克
- 碳水化合物301 克
- 钠1044.7 毫克
- 钙1993 毫克
- 铁6.31 毫克
- 钾2972 毫克