| 清炒豌豆荚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 106克 | 清炒豌豆荚热量/卡路里110千卡 | |||

1/4. 摘好豆荚

2/4. 准备好配料
3/4. 大火,放入葱蒜,放入豆荚
4/4. 炒至都豆荚变脆绿
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、护肝、排毒清肠等功效;可与猪肉、粳米、莴笋搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓疲劳、预防高血压等功效;可与黄牛肉、新鲜芦荟、牛肉干搭配;与密云小枣、油皮、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;