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爆炒鲍鱼

爆炒鲍鱼的热量和减肥功效

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爆炒鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲍鱼420千卡84千卡12.6克0.8克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
总量721爆炒鲍鱼热量/卡路里656千卡
看电影 热量656千卡,相当于看电影656分钟消耗的热量...60

爆炒鲍鱼的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鲍鱼(500克)、葱丝(200克)、尖椒(一个)、蚝油(适量)、香油(适量)、盐(适量)、味极鲜(适量)
爆炒鲍鱼的做法图解1

1/2. 鲍鱼切片 要薄 葱丝 就是斜着切葱最好是老葱 不要太细 尖椒切块

爆炒鲍鱼的做法图解2

2/2. 大蒜炝锅 下鲍鱼片 加耗油 翻炒 快速加半碗水 翻炒 加入大葱跟尖椒 翻炒一分钟 加盐 加香油 出锅

食材功效信息

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有调经润肠、滋阴潜阳、提高免疫力等功效;可与竹笋搭配;与牛肝、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

葱丝具有增强食欲、抗癌、抗菌等功效;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、预防高血压等功效;可与鳕鱼、羊排、基围虾搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促消化、防癌等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、治疗高血压、降血压等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 爆炒鲍鱼热量656 千卡
  • 脂肪114.39 克
  • 蛋白质34.04 克
  • 碳水化合物39.46 克
  • 12875 毫克
  • 533 毫克
  • 28.21 毫克
  • 385 毫克

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