| 炝芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 537克 | 炝芹菜热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于骑马44分钟消耗的热量...480 | |||||
炝芹菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、虾（适量）
1/3. 芹菜斜刀切好，入开水锅焯一下。
2/3. 虾煮熟去皮。
3/3. 芹菜和虾放入盆里，加盐，味素，糖，花椒油拌匀即可。（花椒油是在超市买的小瓶花椒油，自己炸的颜色黑，看着不美观。）
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、镇静安神、养血补虚等功效；可与墨鱼、北极虾 、山楂搭配；与醋、黄瓜、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、益气滋阳、降血压等功效；可与藕、燕麦片、丝瓜搭配；与茶叶、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝芹菜热量352 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠239 毫克
- 钙110 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾369 毫克