| 抹茶杏仁酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 杏仁粉 | 克 | 198千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 杏仁碎 | 克 | 115千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 杏仁露 | 克 | 79千卡 | 46千卡 | 0.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 321克 | 抹茶杏仁酥热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于吹号角334分钟消耗的热量...120 | |||||
抹茶杏仁酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、糖粉（20克）、杏仁粉（适量）、杏仁露（1小匙）、杏仁碎（20克）、抹茶粉（1小匙）、无盐黄油（50克）
1/8. 黄油加糖粉打蛋器搅匀
2/8. 继续加入杏仁粉、筛好的抹茶低粉后翻拌。
3/8. 加入杏仁碎继续翻拌。
4/8. 加入杏仁露（或牛奶）。
5/8. 翻拌均匀后，揉成面团，做成圆形长条，放入冰箱冷的那个30分钟。
6/8. 从冰箱取出后，切成厚薄相等的饼干片。
7/8. 小烤箱预热2分钟，将饼干装入烤盘后，盖上一层锡纸，放入烤箱。上下火十分钟。
8/8. 拿开锡纸再烤两分钟，看到饼干上色后，就可以出炉啦。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、调味等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、滑肠、平喘等功效；可与核桃、西洋菜、芝麻搭配；与猪肺、狗血、猪肉相克，同食可能会引起不适；
杏仁露的热量46千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；
杏仁碎的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止咳平喘、润肠通便、止渴生津等功效；可与猪肺搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶杏仁酥热量667 千卡
- 脂肪62.22 克
- 蛋白质46.02 克
- 碳水化合物277.54 克
- 钠13.2 毫克
- 钙517 毫克
- 铁8.08 毫克
- 钾1436 毫克