| 湘菜辣椒萝卜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肉 | 克 | 507千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 300克 | 湘菜辣椒萝卜炒肉热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡，相当于上下蹲198分钟消耗的热量...240 | |||||
湘菜辣椒萝卜炒肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
肥肉（100克）、瘦肉（200克）、辣椒萝卜（50克）、青尖辣椒（10个）
1/10. 辣椒，肉，大蒜瓣，大蒜叶。依次切好。准备啦！
2/10. 辣椒萝卜切一厘米左右的段
3/10. 肥肉小火炸油
4/10. 加入蒜瓣，香香的
5/10. 加入瘦肉
6/10. 这个时候肉快炒白了，可以加盐了，个人喜欢这个时候放盐，话说不太有益健康啊。
7/10. 辣椒萝卜来了！脆脆的！
8/10. 加入大蒜叶青辣椒。
9/10. 炒两三分钟就好了。
10/10. 出锅！
食材功效信息
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与山楂、芦笋、冬笋搭配；与北极虾、田螺、杏相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肠胃、补虚等功效；可与大蒜、芦笋、圆茄子搭配；与驴肉、香菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 湘菜辣椒萝卜炒肉热量793 千卡
- 脂肪58.53 克
- 蛋白质29.57 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠138.5 毫克
- 钙28 毫克
- 铁3.47 毫克
- 钾496 毫克