| 豆鼓蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 569克 | 豆鼓蒸排骨热量/卡路里1349千卡 | |||
 热量1349千卡，相当于仰泳193分钟消耗的热量...420 | |||||
豆鼓蒸排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（两小条排骨）、豆鼓（少许（要切碎））、姜（切丝小许）、大蒜（少许）、酒，盐，豆粉，沙糖，酱油（各少许）
1/1. 先把排骨洗干净，然后把豆鼓 蒜头 生姜切碎，然后再放入盐，酒，豆粉，沙糖，酱油就好了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、润肠胃等功效；可与丝瓜、山楂、冬瓜搭配；与百合、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、发汗解表、解毒等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、清肠道、防癌症等功效；可与排骨、醋、五花肉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆鼓蒸排骨热量1349 千卡
- 脂肪21.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物39.6 克
- 钠79 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾871 毫克