| 肥肠盖浇玉带面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 肥肠盖浇玉带面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于现代舞154分钟消耗的热量...288 | |||||
肥肠盖浇玉带面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、卤肥肠（适量）、大喜大牛肉粉（适量）、火腿肠（适量）、青豆（适量）、青红辣椒（适量）、蒜辫（适量）、鸡精（适量）、白酒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/11. 准备材料。
2/11. 水开后将面条下入。
3/11. 放入青豆。
4/11. 面条煮好后 放入凉水中 待用。
5/11. 面条捞出 放入 大喜大牛肉粉 盐 鸡精 生抽 搅拌均匀。
6/11. 拌好的面条 待用。
7/11. 锅内放油。
8/11. 放入蒜瓣末 炒香。
9/11. 放入青椒 炒至7分熟的时候。
10/11. 放入大肠 倒入白酒 因为卤制大肠的时候已经有些盐了 所以稍微放点盐 生抽 鸡精 加点水。
11/11. 装盘。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肥肠盖浇玉带面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克