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寿司卷

寿司卷的热量和减肥功效

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寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
肉松215千卡298千卡22克9克
青瓜20千卡11千卡0.7克0克
寿司醋37千卡159千卡0.3克0.1克
总量916寿司卷热量/卡路里2183千卡
排球 热量2183千卡,相当于排球273分钟消耗的热量...480

寿司卷的做法共3个步骤

食材主料/辅料

大米(两碗)、糯米(一大把)、青瓜(半根)、胡萝卜(半根)、大根(黄萝卜)(小半包)、肉松(小半包)、紫菜(五大片)、寿司醋(所有米的十分之一)

1/3. 准备材料,饭煲下去。
胡萝卜削皮,切条(小指粗就够了)
青瓜不需要削皮,切条,同样是小指粗。
大根我买回来就是切条的。
肉松拿小碗装好。
如果你准备了其他材料也切好装好。

2/3. 然后青瓜胡萝卜稍微盐制几点钟就冲干净。

3/3. 米是可以用寿司米的,糯米主要是增加粘性的随便抓一把就行,如果你那边的米本身就够粘也可以不加。
饭煲好后马上要盛起装到木具或者铁碗里去,就加寿司醋(比例是10:1)。
拌好后等饭凉了就可以包寿司了。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、除烦渴、促消化等功效;可与荷叶、板栗、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、健脾养胃、止虚汗等功效;可与香瓜、枣、鸭肉搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、香菜、圆白菜搭配;与柚子、白酒、山药相克,同食可能会引起不适;

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止消渴、润燥、解热毒等功效;

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营养信息

  • 寿司卷热量2183 千卡
  • 脂肪15.08 克
  • 蛋白质43.21 克
  • 碳水化合物244.01 克
  • 61 毫克
  • 943 毫克
  • 51.8 毫克
  • 967 毫克

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