| 莲藕鳕鱼鲜虾饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 1235克 | 莲藕鳕鱼鲜虾饺热量/卡路里1948千卡 | |||
 热量1948千卡，相当于华尔兹舞649分钟消耗的热量...180 | |||||
莲藕鳕鱼鲜虾饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（半根）、鲜虾（10只）、鳕鱼（三块）、肉馅（少量）、葱、姜（少许）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、一品鲜（少量）
1/5. 莲藕、葱、算切末。肉剁成肉馅，虾剥皮剔除虾线多成泥，鳕鱼去掉鱼刺剁成泥。
2/5. 把第一步切好的材料全部混合在一起、调入一品鲜、蚝油、盐、少许油按一个方向搅拌。
3/5. 和面。（不多说了，稍温的水和面）
4/5. ～包饺子～
5/5. 下锅煮好～开动！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、改善肠胃、预防贫血等功效；可与红螺、牛蒡、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、缓解神经衰弱、促消化等功效；可与香菜、燕麦、藕搭配；与山药、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血祛瘀、止血、治脚气等功效；可与咖喱、姜、西兰花搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、生津液等功效；可与菠萝、苋菜、豆腐皮搭配；与雪花梨、鸭梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、润肠等功效；
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营养信息
- 莲藕鳕鱼鲜虾饺热量1948 千卡
- 脂肪129.38 克
- 蛋白质68.53 克
- 碳水化合物40.06 克
- 钠11252.5 毫克
- 钙403 毫克
- 铁6.76 毫克
- 钾1451 毫克