| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生碎 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 150克 | 花生牛轧糖热量/卡路里668千卡 | |||

1/7. 过年家里还有一些花生杏仁

2/7. 黄油隔水融化

3/7. 将棉花糖放入融化的黄油盆中,隔水加热融化

4/7. 将奶粉加入打匀好的糖中

5/7. 将花生杏仁碎加进搅拌过的糖中

6/7. 用擀面杖将已成型的牛轧糖擀平

7/7. 等凉透了切成小块。同事们一致好评!
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与香蕉、木瓜、黑豆搭配;与乌鳢、钙粉、醋相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有清咽止咳、防冠心病、滋养调气等功效;可与黄豆、猪蹄、毛豆搭配;与黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;