| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 507克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于玩电脑329分钟消耗的热量...90 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（5块钱的肉丝）、皮蛋（三个）、青菜（适量）、香菜，或者葱（适量）
1/7. 白米粥煮好
2/7. 皮蛋切块，我个人喜欢切大点，嘿嘿，喜欢吃皮蛋
3/7. 没有葱了，只好拿香菜啦～～
4/7. 肉丝用黄酒，盐，白胡椒粉，油，腌制
5/7. 我喜欢放青菜，就把它炒软了，倒进砂锅里
6/7. 姜丝我是和青菜一块炒倒进去的，再放入皮蛋，在煮沸的时候一点点放入肉丝，小火，慢慢炖，也时常搅拌
7/7. 撒上香油就吃吧，此图我忘了撒香油，哈哈
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、滋阴润燥、滋阴等功效；可与圆白菜、菠萝、藕搭配；与豆类、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养心养神、去大肠火、降压等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量493 千卡
- 脂肪16.5 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠131 毫克
- 钙96 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾483 毫克