| 南瓜黑芝麻馒头毛毛虫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1025千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 207千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 南瓜黑芝麻馒头毛毛虫热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡，相当于打磨地板291分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜黑芝麻馒头毛毛虫的做法共6个步骤
食材主料/辅料
熟南瓜泥（180克）、面粉（280克）、酵母（4克）、黑芝麻（40克）、白糖（20克）
1/6. 南瓜去皮蒸熟，捣成南瓜泥
2/6. 南瓜泥，面粉，酵母粉混合面包机揉面程序，我的是20分钟。
3/6. 揉面完成后开启发酵，2倍大时发酵完毕
4/6. 黑芝麻和白糖用搅拌器打成碎末。
5/6. 面团逐渐加粉揉的不占手，擀成面皮，把黑芝麻末均匀涂在上面，然后卷起来，我的锅小，切成两半。
6/6. 馒头卷放入蒸锅醒发15分钟，然后开大火蒸，上气后蒸20分钟，蒸完后不要开盖，放置3分钟后切块食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、养颜润肤、预防高血压等功效；可与梨、核桃、枸杞子搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜黑芝麻馒头毛毛虫热量1310 千卡
- 脂肪47.6 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物186.4 克
- 钠21.7 毫克
- 钙786 毫克
- 铁22.9 毫克
- 钾489 毫克