芒果蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
总量 | 694克 | 芒果蛋挞热量/卡路里1878千卡 | |||
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1/9. 蛋挞皮解冻。
2/9. 淡奶油备好。
3/9. 牛奶倒入锅中。
4/9. 放糖,放入淡奶油,搅拌至白糖融化。
5/9. 芒果去皮切丁放入蛋挞皮中。
6/9. 蛋黄打散。
7/9. 混合奶液晾晾后倒入蛋黄液搅拌均匀。
8/9. 倒入蛋挞皮内8分满即可。
9/9. 烤箱预热,放入烤箱上下200度25分钟即可。
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有止渴、增强免疫力、健脾等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、干贝、基围虾搭配;与鹅肉、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、大便秘结等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善视力、治疗便秘等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与橙、猕猴桃、西兰花相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、大便秘结、杀菌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;