| 玫瑰沙律牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 125克 | 玫瑰沙律牛柳热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于空中蹬腿运动9分钟消耗的热量...180 | |||||
玫瑰沙律牛柳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛枊（300克）、包菜（100克）、熟花生碎（适量）、玫瑰花瓣（适量）、盐（3克）、生抽（适量）、料洒（各5克）、面粉糊适量（适量）
1/3. 牛柳洗净切片，用盐，生抽，料酒腌渍，包菜细丝，氽水，捞出沥干。
2/3. 面粉糊中加入热花生碎，将牛枊包裹起来，锅中注油烧热，下牛枊炸熟。捞出待用。
3/3. 用包菜丝将炸好的牛柳包起，摆盘，玫瑰装饰
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、杀虫止痒、消炎止痛等功效；可与樱桃番茄、西红柿、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消炎、治肝顺胃等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 玫瑰沙律牛柳热量28 千卡
- 脂肪2.71 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物25.11 克
- 钠10059.2 毫克
- 钙108 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾134 毫克