| 苦蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 苦蜜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于广场舞16分钟消耗的热量...180 | |||||
苦蜜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（两根）、冰糖（适量）、麦芽糖（一勺）、蜂蜜（一勺）
1/12. 两根洗净的苦瓜
2/12. 用勺挖去白膜与籽
3/12. 挖好的苦瓜
4/12. 用擦子擦些丝
5/12. 不能擦丝的放入搅拌机
6/12. 搅拌机加一点水
7/12. 打好的苦瓜汁变成白色泡沫
8/12. 倒入苦瓜丝中拌匀
9/12. 煮沸中的苦瓜汁
10/12. 熬去水分的苦瓜酱，待凉。
11/12. 加一勺蜂蜜拌匀。
12/12. 放小碟子里拍个片片
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、补肾健脾、降血脂等功效；可与鸭蛋、辣椒、鸡蛋搭配；与猪小排、南瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦蜜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克