| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 700克 | 水煮肉片热量/卡路里829千卡 | |||

1/1. 里脊肉切片加入少量淀粉、蛋清、盐、酱油搅拌均匀 烧水加盐把豆芽菜、习惯吃的青菜抄熟备用 捞出 锅里放适量水 加入水煮肉片料,加各种喜欢吃的丸子煮开,滑入事先味好的肉片煮熟 倒入大容器里 把刚才煮好的青菜放上面,再放上麻椒和辣椒少许 锅烧开油浇在上面就Ok了
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与西兰花、猪肚、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;