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芹菜猪肉馅饺子

芹菜猪肉馅饺子的热量和减肥功效

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芹菜猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
猪肉馅908千卡227千卡18.22克14.79克
芹菜50千卡20千卡0.8克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1219芹菜猪肉馅饺子热量/卡路里2887千卡
攀岩 热量2887千卡,相当于攀岩262分钟消耗的热量...660

芹菜猪肉馅饺子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、猪肉馅(400克)、芹菜(250克)、菠菜汁(一小碗)、姜蒜末(少许)、鸡蛋(一个)
芹菜猪肉馅饺子的做法图解1

1/8. 面粉加菠菜汁和成光滑的面团,饧30分钟。

芹菜猪肉馅饺子的做法图解2

2/8. 芹菜切细末加少许盐稍腌后挤干水分。

芹菜猪肉馅饺子的做法图解3

3/8. 剁好的猪肉馅加入姜蒜末,花椒粉,生抽,盐,一个鸡蛋搅拌上劲。

芹菜猪肉馅饺子的做法图解4

4/8. 加入芹菜,少许香油拌匀。

芹菜猪肉馅饺子的做法图解5

5/8. 将饧好的面团搓成长条,用刀切成一个个大小均匀的剂子,然后压扁擀成皮。

芹菜猪肉馅饺子的做法图解6

6/8. 开包吧。。

芹菜猪肉馅饺子的做法图解7

7/8. 包得丑丑的,哈哈。。。

芹菜猪肉馅饺子的做法图解8

8/8. 最后剩下的面做成面条。。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾气、生津液等功效;可与莴笋、西瓜、茄子搭配;与基围虾、杏、黄豆相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、平肝降压、镇静安神等功效;可与基围虾、明虾、番茄搭配;与鸡肉、河蟹、醋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、美容护肤等功效;可与辣椒、玉米、小米搭配;与鹅、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芹菜猪肉馅饺子热量2887 千卡
  • 脂肪25.9 克
  • 蛋白质42.88 克
  • 碳水化合物67.12 克
  • 284.8 毫克
  • 115 毫克
  • 3.44 毫克
  • 611 毫克

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