意式芦笋烩饭的热量和减肥功效

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意式芦笋烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芦笋	克	31千卡	14千卡	1.5克	0.17克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
海虾	克	279千卡	79千卡	16.8克	0.6克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
香料	克	20千卡	83千卡	1克	8克
总量	1039克	意式芦笋烩饭热量/卡路里1059千卡
热量1059千卡，相当于酒保460分钟消耗的热量...138

意式芦笋烩饭的做法共5个步骤

芦笋（适量）、洋葱（适量）、大米（适量）、蘑菇（适量）、海虾（适量）、香料（适量）

1/5. 锅里加油放入洋葱小火炒至洋葱变软

2/5. 加入芦笋和蘑菇继续翻炒，加入盐和香料（尝味道的时候可以稍微咸一点，后面加入米之后会变淡，如果之后觉得淡可以再加，记得搅拌均匀哦～）

3/5. 加入大米（大米可以水里侵泡一会儿）翻炒一下，加入热水盖过米

4/5. 边小火煮边搅拌至水收干，若收干后米还有些硬，可以再加热水搅拌，直至米变软（据说有的意大利人就喜欢吃有些硬的risotto。。。）所以软硬据个人喜好啦～

5/5. 出锅装盘！摆盘好看一下就上档次了有木有哈哈～

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心血管、消除疲劳、促进胎儿大脑发育等功效；可与猪肉、银杏、黑木耳搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、杀菌、延缓衰老等功效；可与羊肉、松子、苦瓜搭配；与虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、补脾、益脾胃等功效；可与紫米、绿豆、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、镇咳、化痰等功效；可与小葱、木瓜、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效；可与芹菜、豆苗、丝瓜搭配；与木瓜、鸡肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；