| 脆香豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 77千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 429克 | 脆香豆渣饼热量/卡路里799千卡 | |||
 热量799千卡，相当于压腿320分钟消耗的热量...150 | |||||
脆香豆渣饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆渣（100克）、火腿肠（1根）、葱（5根）、盐（适量）、花椒粉（少许）、五香粉（少许）、孜然粉（少许）、鸡蛋（1个）、面粉（100克）
1/3. 将葱、火腿肠、切碎，所有材料混合在一起调成糊状。（豆渣是豆浆机做的豆浆过滤后的豆渣，饱含水分，直接煎饼会不成形，所以加入面粉）
2/3. 将调成的糊倒入平底锅煎至两面金黄，起锅装盘。
3/3. 配上本地特产水果脐橙和做好的豆浆，宝贝，吃饱了一定好好学习，天天向上哟！
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、抗癌、抗血管等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、降低胆固醇等功效；可与背部牛肉、牛肉松、胸部牛肉搭配；与嫩豆腐、卤豆腐干、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 脆香豆渣饼热量799 千卡
- 脂肪29.46 克
- 蛋白质56.18 克
- 碳水化合物207.87 克
- 钠10984.2 毫克
- 钙491 毫克
- 铁24.86 毫克
- 钾791 毫克