| 红枣银耳雪梨水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 190克 | 红枣银耳雪梨水热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于垒球118分钟消耗的热量...240 | |||||
红枣银耳雪梨水的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冰糖雪梨（2个，约500克）、红枣（4、5颗）、银耳（一朵，可酌减）、大块冰糖（适量）
1/4. 先泡发银耳，然后清洗红枣，对切去核备用
2/4. 雪梨去核切小块(宿舍条件有限，较省时间)，放入水中煮沸转小火慢炖
3/4. 约半小时后，可闻到梨香味。此时放入切除尾部并撕小块的银耳，备用的红枣，和适量的冰糖块
4/4. 熬到糖水变黄色，银耳略稠即可(有炖煲慢慢熬更好)
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、养心安神、提高免疫力等功效；可与黑豆、板栗、小麦搭配；与螃蟹、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、润肠、润肺等功效；可与雪梨、莲子、猪肉搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣银耳雪梨水热量474 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物135.1 克
- 钠88.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾2112 毫克