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藕丸子

藕丸子的热量和减肥功效

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藕丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
总量471藕丸子热量/卡路里446千卡
堆肥 热量446千卡,相当于堆肥89分钟消耗的热量...300

藕丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

莲藕(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、淀粉(适量)、胡椒(适量)
藕丸子的做法图解1

1/4. 莲藕去皮,用磨容器磨成蓉,姜切末。

藕丸子的做法图解2

2/4. 大葱切末。

藕丸子的做法图解3

3/4. 挤掉多余的水份,加入盐,胡椒调味,加入淀粉活匀。

藕丸子的做法图解4

4/4. 油入锅烧热,将活好的藕蓉搓成小丸子入
锅,炸成金黄色就好。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、止泻、止血等功效;可与虾米、红螺、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗癌、预防癌症等功效;可与豆豉、基围虾、红枣搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、增进食欲、解鱼蟹毒等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、补中和血、治疗便秘等功效;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有镇静、止痛、解毒等功效;

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营养信息

  • 藕丸子热量446 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质23.7 克
  • 碳水化合物192.03 克
  • 252.7 毫克
  • 235 毫克
  • 13.66 毫克
  • 4165 毫克

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