| 经典葡式烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 鹰嘴豆 | 克 | 484千卡 | 364千卡 | 8.86克 | 6.04克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 总量 | 750克 | 经典葡式烤鸡热量/卡路里1481千卡 | |||
 热量1481千卡，相当于桑拿370分钟消耗的热量...240 | |||||
经典葡式烤鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、彩椒（适量）、鹰嘴豆（适量）、面包（适量）
1/3. 将烤箱200° 预热5分钟
2/3. 打开鸡肉食材包，放入烤盘，将酱汁均匀涂抹在鸡肉表面，最后倒入彩椒和鹰嘴豆
3/3. 之后放入烤箱，上下火 烤制30分钟左右
每家的烤箱功率不同，时间标准可以前后浮动5-10分钟
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、强筋壮骨、益气等功效；可与松子、茶树菇、冬虫夏草搭配；与兔肉、芹菜、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、减肥、促进消化等功效；可与苦瓜、娃娃菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鹰嘴豆的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促成骨生成、延缓衰老、清热解毒等功效；
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、养心、健脾等功效；
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营养信息
- 经典葡式烤鸡热量1481 千卡
- 脂肪25.13 克
- 蛋白质35.15 克
- 碳水化合物66.08 克
- 钠316.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾706 毫克