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酸甜麦麸

酸甜麦麸的热量和减肥功效

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酸甜麦麸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
12千卡31千卡1.7克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量276酸甜麦麸热量/卡路里247千卡
打牌 热量247千卡,相当于打牌165分钟消耗的热量...90

酸甜麦麸的做法共7个步骤

食材主料/辅料

干麦麸(适量)、木耳(适量)、葱(适量)、盐 糖 鸡精(适量)、番茄酱(适量)、醋(适量)、淀粉(适量)
酸甜麦麸的做法图解1

1/7. 将干麦麸 发泡 (不要发太久 发好后挤出水分)

酸甜麦麸的做法图解2

2/7. 将发好的切成小块

酸甜麦麸的做法图解3

3/7. 准备好适量木耳

4/7. 热锅冷油 加入葱花爆香 再加入适当番茄酱炒香 加入适量白水

酸甜麦麸的做法图解5

5/7. 将木耳放入锅中 加入 糖 盐 调味 加入少量湿淀粉

6/7. 加入麦麸翻炒 出锅前加入少许醋 香油

酸甜麦麸的做法图解7

7/7. 酸甜可口 非常下饭 如果凉稍凉一点更好吃

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、清肠胃、益气等功效;可与海蜇头、猪血、枣(鲜)搭配;与海螺、青萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、增强食欲等功效;可与花菇、膝圆牛肉、后腱牛肉搭配;与红枣、豆干、干枣相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、抗衰老、抗癌等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、促进消化、解毒等功效;可与姜、土豆、大蒜搭配;与莼菜、芹菜、芥菜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、治便秘、和胃等功效;

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营养信息

  • 酸甜麦麸热量247 千卡
  • 脂肪1.55 克
  • 蛋白质4.22 克
  • 碳水化合物128.5 克
  • 75516.5 毫克
  • 639 毫克
  • 29.06 毫克
  • 405 毫克

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