| 绿红小炒肉（三明治炒肉片）热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三明治 | 克 | 610千卡 | 244千卡 | 14.2克 | 10.6克 |
| 莴笋 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 547克 | 绿红小炒肉（三明治炒肉片）热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡，相当于走路130分钟消耗的热量...390 | |||||
绿红小炒肉（三明治炒肉片）的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉片（100克）、三明治（250克）、莴笋（100克）、青椒（1个）、干辣椒（2个）、花椒（1小把）、味精（适量）、鸡精（适量）、姜（3克）、蒜粒（2克）、食盐（适量）、红泡椒（2个）
1/9. 准备材料：青椒，泡椒，蒜粒，姜粒；
2/9. 花椒，干辣椒 接着装盘，备用。
3/9. 三明治，莴笋，肉片（三明治切成丁，莴笋切成丝。）
4/9. 菜油适量，到入锅中烧至三分热，依次放入花椒，干辣椒 ，泡椒。
5/9. 油七分热时，放肉片翻炒，放少许料酒，依次放姜粒，蒜粒。
6/9. 肉变色，放入三明治，莴笋，翻炒一分钟；
7/9. 放青椒翻炒两下，放蒜粒，依次放适量鸡精、味精、盐。翻炒两下起锅。
8/9. 装盘，撒上葱花就ok啦～
9/9. 成品展示
食材功效信息
三明治的热量244千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、清热利尿、尿血等功效；可与桃子、鸡腿菇、竹笋搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、健胃、胃肠胀气等功效；可与兔肉、鳝鱼、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、促进消化、促进血液循环等功效；可与北极虾、海虾、卷心菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、杀虫解毒、预防高血压等功效；
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营养信息
- 绿红小炒肉（三明治炒肉片）热量842 千卡
- 脂肪34.66 克
- 蛋白质48.66 克
- 碳水化合物194.85 克
- 钠128.6 毫克
- 钙699 毫克
- 铁16.22 毫克
- 钾1656 毫克