| 豆角粒煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 总量 | 136克 | 豆角粒煎蛋热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于板球47分钟消耗的热量...300 | |||||
豆角粒煎蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青豆角（适量）、鸡蛋（适量）、鸡肉肠（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、食用油（适量）
1/8. 材料一览
2/8. 青豆角择好洗净，放油盐开水里焯5秒，捞出后过冷河水，切成小粒
3/8. 鸡肉肠切粒
4/8. 鸡蛋打散
5/8. 把肉肠粒、豆角粒倒进蛋液里，加盐、鸡粉、少许油搅匀
6/8. 平底锅加热下油
7/8. 倒入蛋液，煎至两面金黄
8/8. 上碟前切件
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效；可与玉米、紫菜、韭菜搭配；与雪莲果、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
鸡肉肠的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精填髓、强筋骨、健脾胃等功效；
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营养信息
- 豆角粒煎蛋热量234 千卡
- 脂肪24.22 克
- 蛋白质24.32 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克