| 彩椒鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 613克 | 彩椒鸡腿热量/卡路里1183千卡 | |||
 热量1183千卡，相当于转呼啦圈237分钟消耗的热量...300 | |||||
彩椒鸡腿的做法共1个步骤
食材主料/辅料
彩椒四色（100克）、鸡腿（12个）、淀粉（适量）、盐，鸡精，糖，香油（适量）、姜，蒜，葱（适量）、生抽，老抽（适量）
1/1. 12个鸡腿洗净，在鸡腿上斜切留下划痕。用盐，淀粉，生抽，老抽，香油适量，抹匀每个鸡腿，放入葱姜腌制。四色彩椒切成丁，用油炒一下，断生即可。锅内放油，放入蒜泥爆香，放入鸡腿，翻炒后，加水，生抽，老抽，盐。糖，鸡精，慢慢烧。烧入味后，勾薄芡，起锅放入彩椒装盘。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补虚损、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、和胃、润肠通便等功效；
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营养信息
- 彩椒鸡腿热量1183 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物89.3 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克