| 蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 486千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 646克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里3067千卡 | |||
 热量3067千卡，相当于踢踏舞639分钟消耗的热量...288 | |||||
蔓越莓曲奇饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（230克）、全蛋（30毫升）、黄油（160克）、糖粉（125克）、蔓越莓干（70克）
1/11. 用打蛋器将160g黄油打散。
2/11. 加125g糖粉搅拌。
3/11. 将30ml的全蛋液搅拌均匀后分次倒入黄油湖中，搅拌均匀。
4/11. 搅拌均匀后如图所示略变白。
5/11. 倒入230g低筋面粉，用刮板翻板几下再用打蛋器打。
6/11. 如果家里没电动的打蛋器，可以用手直接混合材料。
7/11. 加入蔓越莓干搅拌均匀。
8/11. 将混合好的面团放到垫有油纸的容器中，刮平。放入冰箱冷冻硬。(1小时左右)
9/11. 将冷冻好的面团取出后用刀切成厚6厘米的面片。
10/11. 预热烤箱，放烤箱中层，上下火165度，20分钟，至表面金黄即可。出炉后放凉才能放进盒子保存。
11/11. 完成！！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、保肝解毒等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓曲奇饼干热量3067 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克