| 菠萝橙汁鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 菠萝 | 克 | 100千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 总量 | 575克 | 菠萝橙汁鸡肉热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于仰卧起坐79分钟消耗的热量...480 | |||||
菠萝橙汁鸡肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（300克）、菠萝（200克）、橙汁（100毫升）
1/5. 鸡肉切块，放白砂糖、少许盐，腌一会。
2/5. 菠萝切块，过水焯一下，不要太久，那样菠萝就酸了。
3/5. 鸡肉裹上一层淀粉，要多一点淀粉，把鸡肉包起来。
4/5. 鸡肉入油锅炸，变色就可以捞出来了。
5/5. 锅里留一点油，倒入焯好的菠萝，再将橙汁倒进去，放入白砂糖、淀粉，倒入炸好的鸡肉（如果觉得颜色不够深，可以放点红糖着色），大火收汁就可以装盘了。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、强筋骨、补精填髓等功效；可与冬虫夏草、茶树菇、豇豆搭配；与红薯、鲍鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进食欲、清理肠胃等功效；可与杨桃、猪肉、白茅根搭配；与鸡蛋、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 菠萝橙汁鸡肉热量635 千卡
- 脂肪9.78 克
- 蛋白质19.72 克
- 碳水化合物25.3 克
- 钠81 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.29 毫克
- 钾639 毫克