| 青椒炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 561克 | 青椒炒肉片热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡，相当于足球176分钟消耗的热量...420 | |||||
青椒炒肉片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、红辣椒（一根）、蒜头（2瓣）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、蒜蓉甜辣酱（适量）、食用油（适量）
1/7. 先把青椒，蒜头，红辣椒洗干净 切好备用
2/7. 将五花肉洗干净切片备用
3/7. 将油倒入锅中加热（温度不要太高）然后倒入蒜头
4/7. 然后在加入肉片 炒2到3分钟，
5/7. 在加入青椒 在炒2分钟
6/7. 然后加入盐，鸡精，糖，最后加入蒜蓉甜辣酱。
7/7. 然后出锅装盘 。大功告成。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、滋阴等功效；可与洋葱、紫菜、茄子搭配；与鲫鱼、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、促进血液循环、促进消化等功效；可与羊排、虾、白菜搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、消食理气、温中健胃等功效；可与玉米面、火腿、粳米搭配；与芒果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉片热量1232 千卡
- 脂肪53.27 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物41.87 克
- 钠107 毫克
- 钙217 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾914 毫克