| 手工大馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2562千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 700克 | 手工大馒头热量/卡路里2562千卡 | |||
 热量2562千卡，相当于烤面包1025分钟消耗的热量...150 | |||||
手工大馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（700克）、白糖（一小勺）、酵母（一小勺）
1/8. 盆中倒入面粉，唐一小勺，酵母一小勺。
2/8. 加入适量温水和成面团。
3/8. 一次醒发至两倍大小（夏天比较快不到一小时就发的很好了）看看发的还行。
4/8. 案板上撒上浮面，把发好的面条揉光揉匀。
5/8. 把面搓成条下机子
6/8. 面剂子揉搓成馒头二次醒发20分钟。
7/8. 凉水上过蒸20分钟，焖5分钟即可。
8/8. 很有弹性
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工大馒头热量2562 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克