| 红糖枸杞桂花银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 122克 | 红糖枸杞桂花银耳羹热量/卡路里337千卡 | |||

1/8. 准备好银耳,泡发

2/8. 撕成小朵,注意不要根部

3/8. 取半朵的银耳放入小锅,加水以没过银耳为宜,加上洗净的枸杞开火煮,水开后改小火慢熬,直至银耳软糯粘稠,大约需半小时

4/8. 取4块古方红糖放入锅内,搅拌至其融化

5/8. 此图同上步

6/8. 加入适量糖桂花,可以多放一点儿,喝的时候才会闻到清甜的桂花味道

7/8. 搅拌均匀,红糖化开,即可关火

8/8. 一碗清甜爽糯的银耳羹就做好啦!可以趁热喝,也可以在夏季冰镇后喝,不上火,又美容养颜哦
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、强精、滋阴等功效;可与樱桃、苹果、灵芝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、滋肾、润肺等功效;可与青蟹、银耳、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;