| 酸梅苦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸梅 | 克 | 53千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 荞头 | 克 | 612千卡 | 119千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 674克 | 酸梅苦笋热量/卡路里665千卡 | |||

1/5. 放入锅中烘干水分,不放油

2/5. 剁好鸡皮果,酸梅,荞头

3/5. 放油爆香荞头,放入酸梅,鸡皮果翻炒几下

4/5. 放入苦笋翻炒,2分钟

5/5. 加点盐,辣椒,酱油,上锅
酸梅的热量33千卡(每100克);具有止痛、解热、美容等功效;
荞头的热量119千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;具有散瘀止痛、舒筋益气、通神安魂等功效;