| 苜蓿炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苜蓿 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 3.15克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 350克 | 苜蓿炒年糕热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于堵缝隙130分钟消耗的热量...270 | |||||
苜蓿炒年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苜蓿（100克）、五花肉（50克）、年糕（200克）、虾等海鲜（适量）
1/4. 鸡蛋煎好后切成条，留做最后用。
2/4. 下五花肉、虾、鱿鱼等配料炒出香味儿，约5分钟。料酒盐等佐料这时候放。
3/4. 下年糕炒软。
4/4. 最后下苜蓿，炒变色，试吃看。别忘了放鸡蛋翻炒下马上出锅。
食材功效信息
苜蓿的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清内热、利尿除湿、防出血等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、滋肝阴等功效；可与萝卜、紫菜、白菜搭配；与菱角、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、补脑益智、止渴等功效；
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营养信息
- 苜蓿炒年糕热量585 千卡
- 脂肪53.33 克
- 蛋白质15.72 克
- 碳水化合物37.03 克
- 钠148.4 毫克
- 钙92 毫克
- 铁4.29 毫克
- 钾708 毫克