| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 661克 | 草莓酱热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于棒球226分钟消耗的热量...300 | |||||
草莓酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
草莓（500克）、白糖（2勺）、淀粉（2勺）、食用油（1勺）
1/9. 新鲜草莓
2/9. 草莓榨汁
3/9. 准备油，淀粉，糖
4/9. 热锅放油，放草莓汁 中火加热，放糖搅拌
5/9. 待锅内沸腾，换小火
6/9. 淀粉加水
7/9. 加入锅中，继续搅拌
8/9. 搅拌匀，见酱浓稠关火。晾凉
9/9. 装瓶。玻璃瓶。随时备用。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、润肺生津等功效；可与橙子、豆腐、榛子搭配；与黄瓜、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、大便秘结、和胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、降血压等功效；
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营养信息
- 草莓酱热量1130 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质0.97 克
- 碳水化合物196.88 克
- 钠2.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾284 毫克