| 马兰头豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 79千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 493克 | 马兰头豆腐干热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于讲话192分钟消耗的热量...108 | |||||
马兰头豆腐干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马兰头（500）、豆腐干（5块）
1/4. 锅中烧开水，豆腐干切小粒焯熟；
2/4. 马兰头焯水（水中放点油，可保持马兰头的色泽）稍稍挤去水分，切碎；
3/4. 豆腐丁、马兰头混合，按自己口味加入盐、糖、鸡粉搅拌均匀后加入麻油再次拌匀后即可食用。
4/4. 开吃
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热止血、抗菌消炎等功效；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利小便、生津止渴、清洁肠胃等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马兰头豆腐干热量345 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物16.41 克
- 钠92.5 毫克
- 钙448 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾256 毫克