| 榴莲慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 10千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 23克 | 榴莲慕斯杯热量/卡路里90千卡 | |||

1/3. 榴莲肉加60g凉开水和20g白砂糖放入料理机打成泥。吉利丁片加20g凉开水泡软后隔水加热至融化,倒入榴莲肉泥中搅拌均匀。为了充分满足我这个榴莲控,我把榴莲肉放了点到肉泥里,吃起来还可以吃到整块的榴莲肉,口感超好。

2/3. 把奶油打到表面有纹路状,就像奶昔那样就好了,和榴莲肉泥混合搅拌均匀。戚风蛋糕切薄片放慕斯杯里,一层蛋糕,一层肉泥

3/3. 冷藏4小时以上就可以享用啦∩_∩,如果想快点吃到,可放冷冻20分钟,在放入冷藏,无液体流动就行啦
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、止咳、增强免疫力等功效;