| 芒果慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 115克 | 芒果慕斯杯热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于铅球67分钟消耗的热量...240 | |||||
芒果慕斯杯的做法共15个步骤
食材主料/辅料
动物性淡奶油（250克）、大青芒果（2个）、糖粉（50克）、吉利丁粉（15克）、牛奶（50克）、银糖珠（数颗）
1/15. 准备材料
2/15. 切开一个大芒果
3/15. 吃掉！嗯，俺家大馋狗，爱吃热带水果，打赏一块
4/15. 这个芒果核很薄很轻，而且没有纤维，果肉很细腻，很甜，非常好吃
5/15. 好吧我们回到主题，把另外两个大芒果切块，一半放入搅拌杯，一半装碗里备用
6/15. 好多果泥和果肉
7/15. 10g吉利丁粉加入50g凉牛奶，搅匀后微波炉热30秒或隔水加热，搅匀晾凉
8/15. 将芒果泥加入吉利丁溶液中
9/15. 搅匀
10/15. 淡奶油加50g糖粉打至流动状态
11/15. 倒入芒果吉利丁泥中，搅拌均匀
12/15. 取洗净晾干的慕斯杯，倒入一层芒果慕斯，加入一些芒果块，再倒入慕斯至八分满，放入冰箱半小时以上，取出
13/15. 5g吉利丁粉加入50g冷水，搅匀后微波炉30秒或隔水加热，搅匀晾凉，加入一大勺芒果泥，倒入芒果慕斯中，再放入冰箱冷藏半小时以上
14/15. 取出后摆上芒果块和银珠做装饰
15/15. 自己吃或者送人都不错
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、除口臭、去酒毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配；与番茄酱、西兰花、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果慕斯杯热量268 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质91.21 克
- 碳水化合物103.17 克
- 钠369.2 毫克
- 钙512 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾118 毫克