| 烤薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 烤薯片热量/卡路里229千卡 | |||
1/6. 土豆洗净,削皮。

2/6. 切片,越薄越好,我的刀功不行,有的厚有的薄。

3/6. 反复用清水洗,洗掉淀粉,洗几次直到水变清。
4/6. 锅里烧开水,土豆片放进去煮1分钟左右。然后捞出,沥干水分,最好用吸水纸擦干,晾干担心会变色!

5/6. 放烤架上烤,我切有的厚,所以我用200度25分钟左右的。不过这个主要还是得根据亲的烤箱温度来设置的。

6/6. 好了,可以沾酱吃,也好吃,没放油,也不担心什么了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾利湿、益气等功效;可与豆角、肥牛、牛肉搭配;与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、杀菌等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;