| 花雕酒醉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 花雕酒醉虾热量/卡路里275千卡 | |||
1/4. 大葱切成丝,用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺;
2/4. 锅中放底油,油热后爆香葱丝,放入大虾,同时调入花雕酒、白糖、醋翻炒;
3/4. 虾变色后会下汤,此时放盐和味精调味,中火盖上锅盖焖3分钟;
4/4. 最后大火收干汤汁,撒上香菜即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、预防动脉硬化、提高性欲等功效;可与豆苗、火龙果、燕麦搭配;与荷兰豆、洋葱、番茄相克,同食可能会引起不适;