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炖鱼炖出来的汤非常好喝

炖鱼炖出来的汤非常好喝的热量和减肥功效

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炖鱼炖出来的汤非常好喝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
4千卡59千卡2克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量85炖鱼炖出来的汤非常好喝热量/卡路里644千卡
玩游戏 热量644千卡,相当于玩游戏114分钟消耗的热量...340

炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法共13个步骤

食材主料/辅料

草鱼一条(适量)、香菜适量(适量)、豆腐一块(适量)、盐(适量)、大料(适量)、醋、酱油、香油(适量)、葱、姜、蒜(适量)、食用油(适量)
炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法图解1

1/13. 把鱼洗干净,去掉腥线(在鱼头下方的位置,用刀切一下,在中间的位置找到一根线,抽出来,两面都有)切成块

炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法图解2

2/13. 用少许盐和料酒淹一下

炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法图解3

3/13. 把淹好的鱼裹一层面粉

炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法图解4

4/13. 锅内倒入油,烧热,小火,把裹好面粉的鱼放入,炸至两面金黄即可

炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法图解5

5/13. 普通中碗,倒入醋,酱油少许

炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法图解6

6/13. 加入凉水

炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法图解7

7/13. 锅内放入刚才炸鱼的油,不够的话再加一点油,平时炒菜的量,倒入葱姜蒜

炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法图解8

8/13. 倒入炒好的醋汁,用热油激一下,不会太酸,是香香的酸,鱼和醋最配哦

炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法图解9

9/13. 倒入水

炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法图解10

10/13. 把鱼和豆腐放入,水可以多一些,加入一些盐,烧开后可以尝一下,觉得正好就OK了,因为我是喜欢喝汤的,所以我不会做的太咸,我炖的时间蛮长的,没有看时间,我是尝一下豆腐很入味了,鱼也味道很好了就关火了

炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法图解11

11/13. 最后撒上香菜,倒入一些香油,很提味的噢,有不喜欢香油的可以不加

炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法图解12

12/13. 成品出来了,非常好吃,也好喝的一道菜噢

炖鱼炖出来的汤非常好喝的做法图解13

13/13. 一条大鱼,我们四个人,吃了两餐吧

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清理胃水、调味等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有行气、促进消化、增进食欲等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、治疗高血压、预防心血管硬化等功效;

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营养信息

  • 炖鱼炖出来的汤非常好喝热量644 千卡
  • 脂肪105.5 克
  • 蛋白质5.8 克
  • 碳水化合物88.1 克
  • 10046.7 毫克
  • 100 毫克
  • 8.8 毫克
  • 212 毫克

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