| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 7032千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 568千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 719千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 低粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1340克 | 蛋糕热量/卡路里8936千卡 | |||
 热量8936千卡，相当于越野摩托2234分钟消耗的热量...240 | |||||
蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干佩斯（50克）、奶油（800克）、鸡蛋（7个）、食用油（80克）、水（85克）、低粉（145克）、白糖（145克）、色素（4）、柠檬汁（几滴）
1/5. 烘烤蛋糕胚
2/5. 制作字母，用干佩斯
3/5. 奶油打发并上色
4/5. 涂抹奶油，裱花
5/5. 贴字母糖
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、预防便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与黄豆、青椒、圆生菜搭配；与鹅肉、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、冠心病、预防心血管硬化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋糕热量8936 千卡
- 脂肪208.01 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物186.12 克
- 钠414.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾619 毫克