炸肉丸烩菜伴侣的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、生津液、解热毒等功效；可与韭菜、鸡腿菇、冬笋搭配；与鸭梨、明虾、龟相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、降血压等功效；可与羊肚、花菇、双孢蘑菇搭配；与板豆腐、苦细叶生菜、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与牡蛎 、桂圆、干贝搭配；与味精、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容护肤、养颜等功效；