| 照烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 286克 | 照烧鸡腿热量/卡路里90千卡 | |||

1/4. 鸡腿去骨,洗净。油锅小火慢慢煎。等待的时候把西兰花掰小朵,胡萝卜切片,水里放盐和鸡汁把西兰花胡萝卜烫熟。

2/4. 鸡腿煎差不多后,放一大勺照烧汁,一大勺酱油,白酒,姜片,适量盐,煮十分钟左右。同时给西兰花胡萝卜摆盘,西兰花围一圈,胡萝卜垫底

3/4. 鸡腿收汁之后取出切块码在胡萝卜上即可。锅里剩余汤汁加水煮沸,浇在西兰花和鸡腿上~

4/4. 很好吃!当然照烧汁是关键~
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗衰老、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、芥末、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、利尿等功效;可与羊排、香菇、绿豆芽搭配;与苹果、山药、醋相克,同食可能会引起不适;