首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量987菠萝咕咾肉热量/卡路里703千卡
踢键子 热量703千卡,相当于踢键子141分钟消耗的热量...300

菠萝咕咾肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

菠萝(适量)、猪里脊(适量)、青椒(适量)、西红柿(适量)、番茄酱(适量)
菠萝咕咾肉的做法图解1

1/8. 菠萝切1~2CM的块,泡在淡盐水中备用

菠萝咕咾肉的做法图解2

2/8. 肉切1-2厘米的块,取一个鸡蛋的蛋清加五香粉,盐,料酒,淀粉等淹十五分钟

菠萝咕咾肉的做法图解3

3/8. 蛋黄加少量面粉和淀粉调成酥炸糊

菠萝咕咾肉的做法图解4

4/8. 青椒切块,葱蒜切片备用

菠萝咕咾肉的做法图解5

5/8. 腌好的肉裹上面粉糊下锅炸熟

菠萝咕咾肉的做法图解6

6/8. 火要小,不然容易糊,且肉不熟

菠萝咕咾肉的做法图解7

7/8. 炸至金黄捞出,锅内留少许低油,下葱姜蒜呛锅,放入菠萝和蔬菜翻炒,加适量番茄酱糖,醋,盐翻炒,最后放入肉块均匀裹上汤汁,撒鸡精香油调味即可

菠萝咕咾肉的做法图解8

8/8. 这道菜的难度再糖醋的量上,我的方法就是出锅前尝一下,不够甜就加糖,不够酸加醋

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、补脾止泻、促消化等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、防感冒、帮助消化等功效;可与鸡蛋、兔肉、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、养阴凉血、清热生津等功效;可与福寿鱼、卷心菜、西葫芦搭配;与石榴、鱼干、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、生津止渴、润肠通便等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 菠萝咕咾肉热量703 千卡
  • 脂肪8.53 克
  • 蛋白质24.98 克
  • 碳水化合物47.37 克
  • 39140 毫克
  • 88.7 毫克
  • 4.99 毫克
  • 834 毫克

相关知识

扫一扫手机查看