爆炒田螺的热量和减肥功效

1/12. 这个季节正是吃田螺的时候，犯罪的宵夜一刻??爆炒田螺！

2/12. 田螺十块钱三斤，买了三斤在水里泡了三天，中间换了几次水，洗了好多次

3/12. 捞出来一部分，懒得剪屁股了，吃的时候麻烦些，用牙签挑出来吃上半部分

4/12. 小辣椒适量，吃不了太辣可以不放。

5/12. 姜蒜用刀背拍拍，切末备用。

6/12. 小辣椒也切小段备用

7/12. 锅里热油，下姜蒜末和小辣椒爆香

8/12. 切一小块火锅底料，小火翻炒出红油来

9/12. 再把田螺倒进去，改大火

10/12. 再倒一碗水进去翻炒，吃饭的小碗哦

11/12. 汤汁快干的时候加入一勺料酒，一勺白醋，翻炒均匀就可以关火了，不用放盐。